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西葫芦油炸猪肉,味道香甜可口,口感清新顺滑,为家人换口味!

时间:2020-09-21 20:52:21


八角甜瓜的做法也很丰富多样,主要的烹调方法有:炒、冷拌、炒等,此外,它常用作馅吃,是最简单、最快的一种吃方法,不仅口感脆,甜味不油腻,而且上得很快,8分钟就可以上菜。

西葫芦是本季节的季节性蔬菜之一,它是角葫芦的别名,因为它不仅含有大量的维生素C,而且钙含量也很高,特别适合青少年和老年人食用,同时具有调节人体代谢、抗肿瘤、减肥、保湿等作用。总之,其营养价值仍然较高。

虽然炒瓜也很好吃,但味道也难免太单调、太淡,所以多吃一点猪肉片会更完美,充分吸收猪油的特殊风味,口感更柔和,味道更滑,味道油腻,肉素混合永远是人人都可以尝试的灵丹妙药。

配料:角瓜、猪肉、烹饪酱油、牡蛎酱、轻酱油、鸡精、糖、盐、淡酱油。

生产工艺:

首先,准备两个新鲜的角瓜,把它洗成两半,然后在刀的顶端切成厚片,厚度等于1元硬币,然后把猪肉变成薄片,放在盘子里备用。

先把锅开锅,烧热油,先放入猪肉片,中、小火炒油,再加入适量大蒜片,炒蒜味,然后倒入角瓜,转至火旁,迅速炒熟。

将瓜炒至7-8熟,加入适量的牡蛎酱和少量鲜酱油,再加入一些老颜色,搅拌均匀,再加入少许盐、鸡精、白糖调味。

继续打开中小火,直到汤干,这个时候基本上达到了完全成熟的状态,国内版的油炸肉片,清脆爽口,味道鲜美,既简单又美味,现在嘴里多了点调,不时换一种味道,很有必要,让我们来谈谈是否是这样的吧!

温馨提示:

如果角瓜煮得太差,不仅会造成营养的大量流失,而且还会影响口感,同时尽量避免生食。

如果你觉得在烹饪过程中会产生大量的果汁,你可以预先与适量的植物油混合,这样你就可以避免这种情况。

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